館特日記

10月28日　今日は群馬県民の日で、子どもたちはお休みのため、校内は静かで寂しいです。そんな日ですが、お天気が味方して、今シーズン初、富士山が見えました。ぼんやりしていますが、学校の屋上から写真を撮りました。

10月27日　秋晴れの心地よい天気だったため、昼休みに校庭で遊ぶ児童の姿が見られました。野球ゲームをする子、砂場で遊ぶ子、三輪自転車をこぐ子、遊具で遊ぶ子、様々楽しんでいました。

今日の給食（ごはん、ジョア、ぐんまのねぎこんコロッケ、こんぶあえ、ちんげんさいのみそしる）ぐんまのねぎこんコロッケは、群馬県産のこんにゃく粉、豚肉、キャベツ、長ねぎなどの具材をふんだんに使用したコロッケです。塩分を抑えて素材の旨味を活かした甘みのあるヘルシーなコロッケに仕上げています。群馬県学校給食会の地場産物開発商品です。

10月24日　小学部の子どもたちが、サツマイモ畑の観察に行きました。11月にはサツマイモ掘り、焼き芋をします。三野谷公民館、区長さん、副区長さんの皆さんの全面的なご協力で七小、こども園と一緒にサツマイモ栽培の体験をしています。

今日の給食（むぎごはん、ぎゅうにゅう、マーボーどうふ、かふうサラダ、みかん）今日の群馬県産はとうふです。群馬県産大豆を使用した豆腐を１５ｍｍ角にダイスカットした冷凍豆腐です。県内利根地区は昔から大豆の産地で、とうふ飯という郷土料理もあります。

10月23日　気温が低くなってきました。秋空の下、小学部高学年の子どもたちが、校庭で朝の運動をしていました。ジョギングのBGMにのってついつい踊ってしまう子もいました。

中学部作業学習縫製班では新製品づくりに取り組んでいます。絞り染めの手提げ袋です。下絵の柄に沿って縫い、絞り、染め、袋に仕立てます。分担して、それぞれ得意な力を発揮しています。

今日の給食（ごはん、ぎゅうにゅう、じょうしゅうきんぴら、あつやきたまご、すましじる、ぐんまのなっとう）上州きんぴらは、ごぼう、ぶたにく、さつま揚げ、しいたけ、こんにゃくなど具沢山のきんぴらです。ぐんまのなっとうは、群馬県産大豆の「さとのほほえみ」を使用した大粒の納豆です。とてもおいしいなっとうです。お米、牛乳、たまごも群馬県産食材です。

10月22日　学校給食ぐんまの日メニューの3日目です。

今日の給食（ゆめロール、ぎゅうにゅう、おっきりこみ、ぐんまのしゅうまい、こまつなサラダ）ゆめロールは、群馬県産の小麦「ゆめかおり」で群馬の学校給食のために作ったパンです。ほんのり甘くておいしいです。おっりきこみは、ぐんまの郷土料理ですね。ぐんまのしゅうまいは、群馬県産の豚肉、鶏肉、キャベツを使って、不足しがちな鉄とカルシュウムを強化して作られています。子どもたちは、美味しいと言ってよく食べていました。おかわりした子も多かったようです。