9/9　今日の給食

9月9日　昼間は暑い日が続いていて、今日も子どもたちが登校する時間にはすでに暑くなっていました。それでも、朝夕の気温は少し低めになってきているようです。暑さ疲れからか、体調のすぐれない子もいます。休養と栄養をしっかり取って、元気に過ごしてほしいです。

今日の給食（ごはん、ぎゅうにゅう、とりにくのごまみそやき、ひじきサラダ、だいこんのみそしる）とりにくにかかっているごまみそソースは、給食室で手作りしています。とてもおいしく仕上がっていました。ひじきサラダも、初めにひじきを味付けして煮てから野菜とあえてマヨネーズで仕上げるという人手間をかけています。ひじきの生臭さがなく子どもたちも食べやすかったと思います。マヨネーズは、卵アレルギーがあっても阿部られるよう「ノンエッグマヨネーズ」を使っています。